Рецепт салата нуар в стиле Магнит: сочетание вкусов с блинами

Салат нуар, известный еще как салат с душистыми травами, – это изысканный и вкусный французский салат, который можно приготовить прямо у себя дома. В состав салата входят куриное филе, корнишоны, яйца, огурцы, каперсы и, конечно же, много различных зеленых трав. Но самая интересная деталь этого салата – это блины, которые дают блюду особый творческий шарм.

В данной статье мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом салата нуар с блинами. Вы сможете приготовить это блюдо в домашних условиях и порадовать своих близких и друзей необычной и вкусной закуской на любой праздник. Но не только это, мы расскажем, как можно приобрести все необходимые ингредиенты в сети магазинов «Магнит» и сэкономить при этом на покупках.

Итак, готовы попробовать приготовить салат нуар с блинами в домашних условиях и узнать, как сделать его покупками в сети магазинов «Магнит» еще выгоднее? Тогда вперед!

Рецепт салата нуар с блинами

Ингредиенты:

• Салатный лист — 100 г
• Свежие огурцы — 2 шт.
• Помидоры черри — 10 шт.
• Филе курицы — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Сыр гауда — 50 г
• Блины лапшерные — 2 шт.
• Оливковое масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить продукты: помыть и нарезать салатный лист, огурцы и помидоры, нарезать курицу, натереть сыр на крупной терке, разбить яйца в миску и взбить вилкой.
2. Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить курицу до готовности, добавив соль и перец по вкусу.
3. Вынуть курицу и на ту же сковороду положить блины, обжаривая по 1-2 минуты с каждой стороны. Разрезать блины на полоски.
4. На большой тарелке выложить салатный лист, сверху выложить огурцы, помидоры черри, курицу и полоски блинов.
5. Сверху залить взбитыми яйцами и посыпать натертым сыром.

Салат нуар с блинами готов! Приятного аппетита!

Что такое салат нуар?

Описание салата

Салат нуар – это французский салат, который придумали в Провансе. Его основу составляют салатные листья, филе грудки курицы и греческий соус. Но главная изюминка салата – это блины, которые обходятся без дрожжей. Благодаря этому салат будет хрустящим и воздушным.

Ингредиенты

• Салатные листья – 10 гр.
• Филе грудки курицы – 100 гр.
• Блины – 2 шт.
• Греческий соус – 100 гр.
• Оливки – 5 шт.
• Креветки – 5 шт.
• Сыр Фета – 50 гр.

Приготовление салата нуар

1. Приготовьте блины в соответствии с рецептом. Остудите их и разрежьте на половинки.
2. Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистого цвета.
3. Тем временем нарежьте салатные листья на небольшие кусочки.
4. Добавьте нарезанные оливки, креветки и сыр Фета в салатные листья.
5. Добавьте греческий соус в салат и хорошо перемешайте.
6. Разложите салат на тарелки и украсьте половинками блинов и кусочками курицы.

Ингредиенты для салата нуар с блинами

Для салата:

• 200 г свежего шпината
• 100 г свежих зеленых горошков
• 1 крупный помидор
• 1 красный сладкий перец
• 150 г фета-сыра
• 3 стебля зеленого лука
• 1/2 лимона для сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и свежемолотый перец

Для блинов:

• 150 г муки
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки соды

Как приготовить салат нуар с блинами в домашних условиях

Ингредиенты:

• 400 гр. куриной грудки
• 200 гр. шпината
• 100 гр. орехов
• 100 гр. сухарей
• 50 мл. соуса песто
• 200 мл. сливок
• соль и перец по вкусу
• растительное масло для жарки
• 4-5 блинов

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле в сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте к обжаренной грудке шпинат и орехи (можно предварительно измельчить), перемешайте и жарьте еще 5-7 минут.
3. Добавьте сухари и соус песто, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты на среднем огне.
4. Влейте сливки в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, тушите еще 5-7 минут.
5. Обжарьте блины на сковороде.
6. Разложите на тарелки несколько листьев шпината, сверху выложите готовый салат и блин, поверх блина положите еще немного салата.

Салат нуар с блинами готов! Приятного аппетита!

Правильное подача салата нуар с блинами

Выбор посуды

Салат нуар с блинами лучше всего подавать в глубокой тарелке. Это подчеркнет его объем и интенсивность цветов.

Как украсить

Красивой подаче салата способствует добавление ярких акцентов. Например, можно положить на тарелку несколько свежих листиков салата, ломтики авокадо или помидоров. Не забудьте приблизительно поровну разложить блины.

Правила разложения ингредиентов

Сначала следует разложить листья салата. На верху можно положить блины, смазанные соусом нуар. Затем, аккуратно по краям тарелки, распределить тертый сыр и жизеобразные яйца. В конце добавьте орехи и лук-шалот. Обязательно аккуратно разложите все ингредиенты, чтобы оформление получилось равномерным.

Какую приборов использовать

Салат нуар с блинами можно есть с помощью обычной вилки. Но если же у вас есть рыбные приборы, то к такой тарелке стоит подойти ответственнее и использовать рыбные приборы – вилку и ложку.

Особенности приготовления салата нуар в Магните

Выбор ингредиентов

Для приготовления салата нуар в Магните можно купить все необходимые ингредиенты: салатный лист, помидоры, огурцы, сладкий перец, куриное филе, сыр, блины, соус, зелень и пр. При выборе ингредиентов следует обратить внимание на их свежесть и качество.

Приготовление салата

Для приготовления салата нуар в Магните следует соблюдать рецепт и не изменять его составляющие, иначе блюдо может потерять свой особый вкус и аромат. Салат следует нарезать крупными кусочками, чтобы сохранить его целостность и текстуру.

Приготовление блинов

Для приготовления блинов в Магните можно воспользоваться уже готовыми блинами или приготовить их самостоятельно. Важно следить за качеством блинов, чтобы они не разваливались и сохраняли форму в салате.

Подача блюда

При подаче салата нуар в Магните на стол, следует оформить его красиво и привлекательно к глазу. Для этого можно использовать зелень, соус и другие декоративные элементы. Кроме того, перед подачей блюда следует охладить его, чтобы сохранить его свежесть и аппетитный вид.

В чем отличие домашнего салата нуар от покупного в Магните

Состав

Домашний салат нуар в основном содержит свежие овощи, зелень, жареные блины и закуски.

В покупном салате нуар кроме овощей и блинов могут быть добавки, которые могут входить в состав майонеза, соусов или консервов.

Качество

Домашний салат нуар готовится сразу перед подачей и не имеет консервантов.

Качество покупного салата зависит от производства, транспортировки и хранения, что может повлиять на вкус и свежесть продуктов.

Цена

Стоимость домашнего салата нуар может быть выше из-за использования свежих продуктов и труда на его приготовление.

Цена на покупной салат в Магните может быть более доступной, но качество может не соответствовать ожиданиям.

Итог

Если вы хотите получить свежий и вкусный салат нуар, то лучше готовить его дома из свежих продуктов.

Если времени на готовку нет или вы не уверены в качестве продуктов в Магните, можно приобрести покупной салат, но стоит учитывать, что он может содержать добавки и не иметь такого же качества, как домашний салат нуар.

Вопрос-ответ

Какой состав должен быть у салата нуар с блинами?

Для приготовления салата нуар с блинами вам понадобятся: свежие овощи (лук, помидоры, огурцы), зелень (укроп, петрушка), блины, куриная грудка, грецкие орехи, сметана и соевый соус.

Какие овощи лучше всего использовать для салата нуар?

Для приготовления салата нуар рекомендуется использовать свежие огурцы, помидоры и лук.

Как приготовить блины для салата нуар?

Для приготовления блинов вам понадобится мука, молоко, яйца, сахар и соль. Смешайте все ингредиенты, вылейте тонкий слой на разогретую сковороду и выпекайте до румяной корочки с двух сторон. Затем нарежьте их на полоски и добавьте к салату.

Можно ли использовать другой вид мяса для салата, кроме курицы?

Да, вместо курицы можно использовать другой вид мяса, например, говядину или свинину. Главное, чтобы оно было вареным или жареным.

Где можно купить подходящие ингредиенты для салата нуар?

Ингредиенты для салата нуар с блинами можно купить в любом супермаркете, например, в Магните или Перекрестке.