Еда

Запечённые, вяленые, маринованные — и не только. Лето — время сочных, сладких томатов. Это тот самый сезон, когда помидор — один из главных героев на кухне….

На Соловецком архипелаге стартовала масштабная научная программа по изучению традиционных пищевых технологий, исторически применявшихся в этом уникальном регионе….

На московских ярмарках можно приобрети фермерские грунтовые баклажаны и патиссоны из Черноземья — из них хозяйки с удовольствием делают икру. Овощи привозят из Липецкой, Орловской и Тамбовской областей….

Лечо включили в недельный рацион космонавтов наряду с другими консервами и сублимированными супами.

Что бывает, когда мир подростковых фантазий встречается с гастрономическим миром? На полках российских книжных появляется кулинарный аттракцион — первая и единственная книга рецептов по культовой саге Стефани Майер «Сумерки»….